Saison et charge client

Simuler les demandes client selon la saison dans le 06

Renseignez votre capacité, votre fréquence de demandes et le temps de traitement. Le simulateur applique le profil d’occupation des hôtels des Alpes-Maritimes pour estimer une charge mensuelle.

Vos volumes et votre temps de traitement

Comptez ensemble les messages et appels de tous les occupants d’une chambre. Divisez ce total par vos chambres occupées et par les jours observés.

Chargement des données locales…

Comment le calcul fonctionne-t-il ?

Charge mensuelle = capacité mensuelle × occupation moyenne ÷ 100 × ratio de demandes. La capacité mensuelle est le nombre de chambres ou de couverts par jour multiplié par les jours du mois.

Demandes du mois = capacité quotidienne × occupation moyenne du mois ÷ 100 × jours du mois × demandes par chambre occupée et par jour, ou par couvert. Heures de traitement = demandes × minutes par demande ÷ 60. Le calendrier utilisé est une année de 365 jours, avec février à 28 jours.

Pour chaque mois, le taux d’occupation est la moyenne simple des trois dernières observations annuelles disponibles. Période INSEE utilisée : janvier à juillet : 2024, 2025, 2026 ; août à décembre : 2023, 2024, 2025. Les séries retenues comportent des observations provisoires en 2025 et 2026. La part étrangère est le total des nuitées de non-résidents divisé par le total des nuitées sur ces trois observations. Une donnée de nuitées manquante conserve la mention « Non disponible ».

Pour un hôtel, la capacité saisie est le nombre de chambres. Le ratio exprime des demandes par chambre occupée et par jour, ce qui permet de tenir compte des séjours de plusieurs personnes. Pour un restaurant, la capacité est le nombre de couverts par jour à pleine activité. Le taux hôtelier sert alors de scénario de saisonnalité, à comparer à votre propre historique.

La part étrangère décrit des nuitées, pas les langues ni les messages reçus. Les volumes de demandes et les durées viennent de vos saisies. Le calcul se fait dans votre navigateur, avec un fichier du site et sans service externe.

Pour planifier les réponses en langue étrangère, le scénario applique la part des nuitées non-résidentes : demandes en langue étrangère = demandes du mois × part étrangère ÷ 100. Ce choix suppose la même fréquence de demandes par origine ; votre historique permet d’ajuster la part.

Quel processus travailler ensuite ?

Retrouver les données et comparer les usages.

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Compléter votre préparation

Sources : INSEE, occupation mensuelle ; INSEE, nuitées étrangères ; INSEE, parc de Nice ; API Recherche d’entreprises, 55.10Z ; API Recherche d’entreprises, 55.20Z ; API Recherche d’entreprises, 56.10A ; API Recherche d’entreprises, 56.10C ; API Recherche d’entreprises, 56.30Z ; données consultées le 8 octobre 2026. Données mensuelles JSON.

Mesurer les réservations non honorées

Calculer le chiffre d’affaires perdu sur les réservations non honorées avec vos couverts, votre ticket moyen et les tables réattribuées.

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